50 dereceyi bulan hava sıcaklığı büyük bir sorun oluşturuyor.
Sorunları girişimciler dışında kimse sevmez.
Girişimciler için sorun demek, fırsat demektir.
Sorunu çözen kazanır.
Soğuk Birşeyler Üretin Kazanın
Yaz aylarında deniz kenarlarında ,tatil köylerinde ,turistik ve kalabalık yerlerde soğuk gıda ve içecek satmak iyi gelir getirecektir.
Mintelin raporuna göre soğuk bir gıda türü olan smoothie in satışını yapanlar iyi bir gelir elde edecekler.
Meyve, süt ve yoğurtdan oluşan smoothieden başka soğuk çikolataveya buzlu mocca satılabilir.
Bu ürünler bildiğimiz gıdaların karışımından başka birşey değil.Benim önerim karpuz,süt,buz,çikolata,dondurma vb. ürünleri kullanarak farklı bir ürün çıkarmanız.Farklı bir isim ve dikkat çekiçi bir şekilde sunulduğunda(örneğin üstüne özel sos dökülebilir,farklı bir kaşıkla yenilebilir)satışlar artacaktır.
örnek:Buzlu Şappi
Ayrıca dondurma veya soğuk gıda/içeçek firmalarından bayilik alabilir, otomat ve makine kiralayabilirsinz.
Orman Meyveli Smoothie Tarifi
4 bardak için
Hazırlama süresi:
6 dakika
Malzemeler:
1 kase buzlu ahududu
125 gr soğuk ve yağsız yoğurt
2 su bardağı soğuk ve yağsız süt
1 kase dolusu buz küpleri
BİLMENİZ GEREKENLER• Smoothie donmuş veya taze meyvelerin birbirine karıştırılıp içlerine buz, dondurma, süt veya yoğurdun eklenmesiyle hazırlanan koyu kıvamlı bir içecektir.
• Smoothie’nin daha sulu olması için daha fazla sıvı, daha fazla kıvamlı olması için daha fazla donmuş taze meyve ekleyebilirsiniz.
• Kırmızı orman meyveleriyle hazırlananlarda, bu meyveleri birkaç saat boyunca buzlukta bekletirseniz daha soğuk bir içecek elde etmiş olursunuz.
• Smoothie hazırlarken, buz küplerini, makine çalışırken (katı ve sıvı malzemerin karışma işlemi sırasında) tepedeki hazneden aktarın.
1.AÅžAMA
İçeceği hazırlamak için önceden temizlediğiniz ahududuları buzluğa koyun ve en az iki saat bekletin.
2.AŞAMAİkinci aşamada soğuk süt ve yağsız yoğurdu karıştırarak blender sürahisine doldurun.
3.AÅžAMA
En az iki saat boyunca buzlukta soğuttuğunuz ahududuyu blender sürahisinin içine aktarın. Cihazı çalıştırın ve smoothie düğmesine basın.
4.AÅžAMA
Cihaz çalışırken en son olarak buz parçalarını ilave edin ve yumuşak kıvamlı içecek elde edinceye kadar karıştırın. Servis bardağına aktarıp servis yapın.
Kaynak: Hayrix

Son Yorumlar